Банкетное меню 2200 рублей

   Главная / Меню / Банкетное меню 2200 рублей

Банкетное меню

2200 рублей на одну персону

Молодоженам свадебный торт в подарок!

Парадное блюдо – щука фаршированная

Холодные закуски:

Лосось шеф-посола в сочетании с масляной рыбой холодного копчения, подается на подушке из зеленого салата, оформляется деревенским маслом, лимоном, маслинами, перепиленным яйцом с красной икрой

Завитки из норвежской форели шеф-посола, фаршированные сливочным муссом, оформляются крабовой закуской «Рафаэло»

Куриный ролл, фаршированный омлетом, сервируется овощами, подается с горчицей

Говяжий язык сервируется пикулями, подается с хреном

Буженина, маринованная в пряных специях по-домашнему

Рулетики «Лермонтовские» (роллы из ветчины с жареными грибами и сырным муссом, сервируется овощами и зеленью)

Салат «Княжеский» (оригинальное сочетание чернослива, яблока грецких орехов и куриного филе с соусом «Провансаль»)

Салат «Оригинальный» (копченое филе лосося на овощном миксе с томатами канкасс)

Салат «Рождественский» (жареное куриное филе в сочетании с шампиньонами, свежими овощами, сыром и салатной заправкой)

Закуска «Грибное лукошко» ( маринованные грибочки в корзиночке из жаренного картофеля)

Горячая закуска:

Классический жульен с курицей и грибами

Горячее блюдо по выбору:

Говядина по-русски (говяжий филей, запеченный в томатно-сметанном соусе с грибами )

Свиные медальоны подаются с грибным соусом и кольцами золотистого лучка

Филе форели а-ля Морней (запеченное с беконом в сливочном соусе)

Гарнир по выбору:

Картофель запеченный по-деревенски

Рис «Ризотто» с овощами

Хлебная корзина

+10% обслуживание банкета

Общий вес по меню: 1150гр.

Возможны любые дополнения и изменения в меню по Вашему желанию

Планируете банкет - проконсультируем!
ЗВОНИТЕ: +7 (812)  951 9294

Обратный звонок

Ознакомьтесь с нашими акциями

Наши акции

  •   Кафе «Подкова»
  •   190005Санкт-Петербургул. Звенигородская, дом 22, (м.«Звенигородская», «Пушкинская»)
  •   (812) 710 8910, (812) 951 9294
  •   (812) 710 8910
  •   podkova@olius.spb.ru

Информация для клиентов

7 преимуществ

  • Молодоженам — торт или каравай в подарок!
  • Юбилярам — каждому гостю шампанское!
  • Алкогольные напитки, фрукты — Ваши
  • Нет арендной платы и пробкового сбора
  • Нет ограничений по громкости музыки
  • Опыт обслуживания банкетов (с 1994 г.)
  • Гибкая система цен и скидок!

По желанию заказчика

  • Ведущие с эксклюзивной программой
  • Оформление флористикой, шарами
  • Фото и видео-съемка
  • Звуковое и световое оборудование
  • Артисты оригинального жанра
  • Живая музыка
  • Караоке

Акции

  • Молодоженам торт или каравай и подкова на счастье в подарок!
  • Юбилярам — бокал шампанского в подарок в ресторане «Олиус»
  • Юбилярам — караоке в подарок в кафе «Подкова»
  • В день защитника отечества мужчинам комплимент
  • В день Святого Валентина всем гостям комплимен
  • Компании «Олиус» 20 лет — закажите банкет и получите скидку 10%
  • При заказе банкета — праздничный торт по супер цене!

Сделать заказ

или позвоните нам на номер
+7 (812) 951 - 0192

Мы перезвоним вам в любое удобное время!